logo.png
Karjalaiset ruokaretket

Katso alta eri vaihtoehdot!

Karelia à la carte karjalainen ruokaretki (2 pv)

- Matkailun makumuistoja parhaimmillaan!

Karelia à la carte Karjalaisella Ruokaretkellä tulevat tutuiksi pohjoiskarjalainen yrittäjyys, ruokakulttuuri, nykypäivän gastronomia ja Karelia à la carte -verkosto. Paikalliset makuelämykset ja karjalainen vieraanvaraisuus täydennettynä monipuolisilla ohjelmapalveluilla ja kädentaidoilla muodostavat ainutlaatuisen ruokamatkan.

Pohjois-Karjalassa on luonto lähellä kulkijaa. Meillä puhdas vesi, maa ja salaperäinen luonto vaaramaisemineen on luonut ympäristön Karelia à la cartelle. Karjalaisessa ruokapöydässä tuoksuvat ja maistuvat aidot aromit, jotka saavat veden kielelle ja mielen virittäytymään matkailun makumuistoihin. 

Ohjelma

1. päivä

Klo 5  Lähtö kohti Pohjois-Karjalaa
Matkalla aamukahvit karjalanpiirakoiden ja muiden paikallisten herkkujen kera. 

Noin klo 13  Tervetuloa Pohjois-Karjalaan Karelia à la carte Ruokaretkelle!
Kontiomehun herukanlehtikuohujuomat

Klo 14 TaitoKortteliin tutustuminen
TaitoKorttelissa pohjoiskarjalaisten elintarvikeyrittäjien ja käsi- ja taideteollisuusalan yrittäjien taidonnäytteitä.
TaitoKorttelin ja Kauppaneuvoksen Kahvilan esittely
Kauppaneuvoksen Kahvilassa kahvit paikallisten tuotemaistiaisten ja suklaisen piirakan kera

Pistäytyminen Wanhan Kulman Puodissa, jossa on myynnissä paikallisia herkkuja. 

Klo 16 Kolmen ruokalajin Karelia à la carte päivällinen, Ravintola Kielo Joensuu
Yritysesittely, yrittäjä Petri Heikkinen 

Klo 19 Majoittautuminen ja sauna, Sokos Hotel Koli

Klo 21 Karelia à la carte iltapala, mystisiä tarinoita Kolilta & Ilo Elää Karjalassa illanvietto

2. päivä

Klo 8 - 9 Aamupala

Klo 10 Kolin Huippujen kierros
Tutustuminen patikoiden Kansallismaisemaan

Klo 13 Kontiomehu, Kontiolahti
Yrityksen menestystuotteita mm. herukanlehti- ja karpalokuohujuoma

Klo 14.30 Karjalainen pitopöytäateria, Kukkolan tila
Kukkolan tilalla tutustutaan näytepuutarhaan, merkittävään puulajipuistoon, Antti Kukkosen kotimuseoon.
Musiikkihetki Hiljaisuuden huoneessa. Mahdollisuus osallistua karjalanpiirakkakouluun.

Klo 17  Aamu-Usvan Riistatila, Liperi.
Villisikatarha, keramiikkapaja

Klo 18 Lähtö kotimatkalle

Ruokamatkailupakettia voimme tarvittaessa räätälöidä ryhmän tarpeiden mukaisesti.

Tervetuloa karjalaisen kulinarismin pariin!

Lisätiedot, tilaukset:

Johanna Rinnekari, ProAgria Pohjois-Karjalan Maa- ja kotitalousnaiset

Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen , p. 040 301 2441

 


Karjalaiset ruokaretket (5-6 h)

Klo 10 - 16 Karelia à la carte jouluretki
Nautitaan jouluinen pitopöytäateria Saarilan Maatilamatkailutilalla, valmistetaan saippuat pikkujoululahjaksi, ajellaan hevosreellä jouluisessa metsässä, tutustutaan Käsityöyhdistys Lipin joululahjatarjontaan ja vietetään jouluinen hartaushetki Taipaleen ortodoksisessa kirkossa. Lopuksi jokainen osallistuja saa pikkujoululahjan.

Klo 11 - 16 Joensuusta Ilomantsiin
Tutustutaan Hermannin Viinitilaan marjaviinejä maistellen, leivotaan karjalanpiirakoita, nautitaan nykykarjalainen pitopöytäateria Parppeinpirtillä kantelemusiikin tahdittamana ja tutustutaan Parppeinvaaran Karjalaiseen kylään.

Klo 12 - 17 Kiteeltä Joensuuhun
Syödään kuukauden Karelia à la carte lounas Joensuun Teatteriravintolassa, tutustutaan Wanhan Kulman Puotiin ja TaitoKortteliin. Vieraillaan Kukkolan tilalla, jossa nautitaan iltapäiväkahvit leivoksen kera. Kukkolan tilalla tutustutaan Antti Kukkosen museoon, Antin Arboretumiin, Marttojen näytepuutarhaan sekä leivotaan karjalanpiirakoita tai kerätään yrttejä /sieniä oppaan johdolla.

Retki lähtee linja-autoasemalta & palaa samaan paikkaan.

Retkiä järjestetään tilauksesta.

Tervetuloa karjalaisen kulinarismin pariin!

Lisätiedot, tilaukset:

Johanna Rinnekari, ProAgria Pohjois-Karjalan Maa- ja kotitalousnaiset

Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen , p. 040 301 2441

 

 

 
Finnish (Suomi)English (United Kingdom)Russian (CIS)
eu2.png